出發時間：2015年01月10日(六)
距離上次出發到墾丁已經是一年前的事情了，原因：慶祝我生日~今年也不例外，我們一樣安排了兩天一夜墾丁旅行，只是今年不到墾丁大街人擠人，今年選擇到後壁湖入住，吃吃海鮮，安排沒有行程的行程，整個呈現完全放鬆的狀態這樣~
一早(其實已經不早了，10:00AM)，我們悠悠的起床，整理行李，加滿油(就跳停而已)，買杯星巴克(店員還對我們說「假期愉快」，心想，那如果是上班日不就要講「上班加油」，歐~想到就3條線)
第一站，「屏東佳家廣東汕頭豬牛羊肉爐」，那附近有不少類似的店家，這間是同學說他們家的牛肉很厲害，我們就是想去看看他們有多厲害；我們找到附近的停車場我跟Nathan(我老公)一看到收費以為我們看錯了耶，居然是「以次計費，每次20元」，簡直是彿心來著的阿！！！
以下是佳家吃後心得，因為附近有網友激推的新園，所以大多數的人都集中在那一間，我們去的佳家除了他們自家人，就只有我們而已，呵~反正就吃吃看就對了。佳家的東西都很「大氣」，什麼都很厚、很大，我們拿了金針菇、桃太郎、花枝丸、黑輪還有我眼花點了半斤牛肉(兩個人點一份就夠了其實)跟點湯鍋底的菜；這樣的份量我們兩人根本吃不完，尤其是那牛肉，多的跟什麼一樣(現在想起來我有想吐的fu…)。
湯頭大部是由蝦米組成，其他我的忘了，湯頭OK，沙茶醬部分我比較喜歡台南小豪洲的，他們的金針菇跟台南吃到的不太一樣，比較粗，也很有嚼勁，前面有說到，佳家的東西都很大氣，相對的吃起來的口感就很有「存在感」，重頭戲牛肉來了(比台南的牛肉厚多了)第一片沒有燙很熟(我們是以台南吃法吃第一片)，吃起來還血水的味道，有點怕怕的，所以第二片以後，我們就讓他煮久一點，但也沒有比較老耶，吃起來很棒，很有牛味，很厲害！！他們跟台南的不一樣，這邊是切的比較大比較厚，所以我想應該是走大口吃肉路線，還不錯囉！吃到最後居然有點飽到想吐的感覺(因為真的太多了)，整體而言，令我們印象深刻的就是牛肉囉，真的不錯，很有競爭力，其他的，我是比較喜歡我們台南的口味啦~~
-----to be continue-----
距離上次出發到墾丁已經是一年前的事情了，原因：慶祝我生日~今年也不例外，我們一樣安排了兩天一夜墾丁旅行，只是今年不到墾丁大街人擠人，今年選擇到後壁湖入住，吃吃海鮮，安排沒有行程的行程，整個呈現完全放鬆的狀態這樣~
一早(其實已經不早了，10:00AM)，我們悠悠的起床，整理行李，加滿油(就跳停而已)，買杯星巴克(店員還對我們說「假期愉快」，心想，那如果是上班日不就要講「上班加油」，歐~想到就3條線)
第一站，「屏東佳家廣東汕頭豬牛羊肉爐」，那附近有不少類似的店家，這間是同學說他們家的牛肉很厲害，我們就是想去看看他們有多厲害；我們找到附近的停車場我跟Nathan(我老公)一看到收費以為我們看錯了耶，居然是「以次計費，每次20元」，簡直是彿心來著的阿！！！
以下是佳家吃後心得，因為附近有網友激推的新園，所以大多數的人都集中在那一間，我們去的佳家除了他們自家人，就只有我們而已，呵~反正就吃吃看就對了。佳家的東西都很「大氣」，什麼都很厚、很大，我們拿了金針菇、桃太郎、花枝丸、黑輪還有我眼花點了半斤牛肉(兩個人點一份就夠了其實)跟點湯鍋底的菜；這樣的份量我們兩人根本吃不完，尤其是那牛肉，多的跟什麼一樣(現在想起來我有想吐的fu…)。
湯頭大部是由蝦米組成，其他我的忘了，湯頭OK，沙茶醬部分我比較喜歡台南小豪洲的，他們的金針菇跟台南吃到的不太一樣，比較粗，也很有嚼勁，前面有說到，佳家的東西都很大氣，相對的吃起來的口感就很有「存在感」，重頭戲牛肉來了(比台南的牛肉厚多了)第一片沒有燙很熟(我們是以台南吃法吃第一片)，吃起來還血水的味道，有點怕怕的，所以第二片以後，我們就讓他煮久一點，但也沒有比較老耶，吃起來很棒，很有牛味，很厲害！！他們跟台南的不一樣，這邊是切的比較大比較厚，所以我想應該是走大口吃肉路線，還不錯囉！吃到最後居然有點飽到想吐的感覺(因為真的太多了)，整體而言，令我們印象深刻的就是牛肉囉，真的不錯，很有競爭力，其他的，我是比較喜歡我們台南的口味啦~~
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