2016年7月21日 星期四

寶寶_副食品之蔬菜類攪和大賽分享

話說在前頭,此為Lucy做法,各位媽咪們還是得依寶寶狀況做調整喔!

Mia大小姐已經邁入8個月了(OH MY GOD,她點數真的很高),
也已經開葷近一個月了,她的屎從噴射狀演變到成形狀,
看在媽媽我的眼裡真是百感交集,那天Mia就要嫁人去了(嗚嗚~~)


恩,話題扯遠了,今天要來分享不負責任副食品製作分享啦!
前面文章有提到,我會把安全食物全部攪一攪,
但會分類一下(即澱粉類、蔬菜類及肉類)。

此次要分享的蔬菜類的攪和大賽,有青江菜、地瓜葉(阿嬤的開心農場種的)及紅蘿蔔
工具就是媽媽界很有名的Cuisinart美膳雅攪拌棒(俗稱C牌攪拌棒)
放食物泥的是byebye離乳食品冷凍分裝盒

下面有圖有真相(嗯,成品有點噁噁,小心進入),
如果不想往下滑,Lucy簡單敘述一下製作過程:
1.青江菜、地瓜葉燙熟+紅蘿蔔蒸熟
2.三樣東西放涼後全部攪一攪
3.裝盒入冷凍庫

↓↓↓↓↓圖說從下面開始↓↓↓↓↓

前處理:
◎青江菜+地瓜葉把根部切斷,在去除你看不順眼的地方後用流水洗淨。
◎紅蘿蔔把頭尾切除、去皮、切片。
已清洗好的青江菜+地瓜葉(地瓜葉的葉子超大的!而且是現採現處理的唷!)
PS.紅蘿蔔沒有拍到因為先已經處理好入電鍋蒸了。


中處理:
◎青江菜+地瓜葉水滾後放入燙熟(大概2~3分鐘就可以了,葉菜類很容易熟)。
◎紅蘿蔔入電鍋,外鍋一杯水蒸熟。
都熟了之後,接下來就是就等他們涼了,
這時候我都會把東西拿到客廳用電扇吹,翹腳等他們涼。


後處理:
把他們通通到進去攪拌杯裡面,就用C牌攪拌棒攪攪攪攪~~攪攪攪攪~~~
等變成泥狀後,再裝進去分裝盒裡頭,就完成囉!(我都會先試吃一下看是不是我的泥)
(因為這些東西都會出水,所以打的時候我就沒有加熱開水了)
※注意:再用C牌時不要一直按著免得它的馬達燒掉了,要按~~~放,按~~~~放。


以上,就是Lucy的蔬菜類攪和大賽分享,下台一鞠躬~

新手媽媽們加油吧!
把長輩的話自動過濾掉吧~~
希望天下的寶寶都能健健康康的蹦蹦大!!!



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